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剛過去的週末，是英國半解封後的第一個週末。老天爺賞了個大好晴天，我們家的隨性院子烤肉行程也正式開跑。
因為是一家三口的簡單烤肉，所以豬五花為重點、烤玉米、杏鮑菇佐食，再搭配生菜、沙拉。
前一天老公買回來的大塊豬五花，一半以厚切約3mm的厚度切片，再簡單的用韓式醃牛肉醬醃漬。（我個人大推這罐，不會太甜，炒肉炒菜都可以用。很百搭！）
剩下的一半，則是切成薄肉片，用咖哩粉和岩鹽調味。收入Stasher的矽膠密封袋中，鋪平放入冷凍庫中備用。
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#站站款
是屬於下盤款的三角形狀，容量更大更好裝，而且可以站立。（像是裝葉菜類不會擠壓、盛裝液體有水份的食材、當作外出的外帶袋等，都更加的方便好用。）
#一般款
我自己最常用來當冷凍備料的平整收納袋。食材處理好裝袋時，記得要鋪平。一來收納時才好整理，二來解凍也比較快速（或方便掰開）。
#解凍技巧
從冷凍庫拿出來的食材，如果立即要用的話，只需要把袋口打開，直接用微波爐解凍即可。
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#Stasher矽膠密封袋
#開團中
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